Los Pilones

Locaties

Los Pilones Leidsebuurt

Leidsebuurt

Dagelijks geopend vanaf 16:00
reserveren: tel +3120 320 4651 of reserveer online

Location

Kerkstraat 63

1017 GC Amsterdam

Tussen de Bloemenmarkt en het Leidseplein

Los Pilones Nieuwmarkt

Nieuwmarkt

Taqueria

dinsdag – zondag 16:00
reserveren: tel 020 776 0210 of reserveer online

Location

Geldersekade 111

1011 EN Amsterdam

5 minuten wandelen vanaf
het Centraal Station

20160916-los-pilones-8467x

Kerkstraat59

Ontbijt & Lunch

dinsdag – zondag 10:00
reserveren: tel 020 331 3780 of reserveer online

Location

Kerkstraat 59

1017 GC Amsterdam

Naast Los Pilones
in de Leidsebuurt

Eten & Drinken

  • margaritas
  • MEXICAN Beers
  • micheladas
  • cocktails
  • TEQUILAS
  • jarritos
  • guacamole
  • nachos
  • quesadillas
  • flautas
  • TACOS
  • ENCHILADAS

Drankjes

cocteles

Margaritas (Limón, Fresa, Mango)
Bloody Maria, Tequila Sunrise, Mojito, Piña Colada

Vino

Wit, Rood, Rosé

Cerveza

Jupiler
Jupiler (1/2lt)

Cerveza Mex

Corona, Pacifico, Negra Modelo, XX Lager, XX Amber, Modelo Especial

Michelada

Bier + limoensap, saus & zout

Michelada ‘Los Pilones’

Michelada + tomatensap

tequilas

Blanco, Reposado, Añejo

Fuertes

Rum, Whiskey, Gin, Vodka, Likeuren

Limonada

Verse limonade

Refrescos

Nestea , Tonic,  Bitter Lemon , Fanta, Coca-Cola , Sprite, Spa Rood & Blauw

Jugos

Sinaasappel, Appel, Ananas

Café & Té

Espresso, Café Créme ,  Cappuccino, Latte, Hari thee

Café Los Pilones

Coffee + Tequila & Kahlua

Jarritos

Mexicaanse frisdrank met fruit smaken

botanas

Guacamole

Avocadodip met maïschips

Atún al chipotle

Pittige tonijndip met maïschips

Quesadillas

4 gegrilde maïstortillas met kaas en keuze uit: Kaas, Courgettebloem, Cuitlacoche, Rajas poblanas

Taquitos dorados

3 gebakken maïstortillarolletjes gevuld met kip en geserveerd met sla, zure room, salsa verde

Nachos Pilones

Maïschips met bonenpuree, gesmolten kaas, jalapeños, zure room en guacamole

Flautas de pollo

3 corn tortillas filled with shredded chicken, deep fried and served with lettuce, sour cream and salsa verde

Ensalada de la casa

Gemengde salade met cactus, tomaten, rode ui, avocado, geitenkaas en vinaigrette

Choriqueso

Gesmolten kaas met chorizo geserveerd met bloemtortillas

Champiqueso

Gesmolten kaas met champignons geserveerd met bloemtortillas

Tostadas de pollo

2 krokante maïstortillas met bonenpuree, kip, sla, zure room en kaas

Tostadas vegetarianas

2 krokante maïstortillas, bonenpuree, champignons, courgette, maïs, sla, zure room en kaas

TACOS

Natural

Maïstortillas geserveerd met vlees naar keuze, gesnipperde ui en koriander

Con queso

Maïstortillas geserveerd met vlees naar keuze en gesmolten kaas

Alambre

Maïstortillas geserveerd met vlees naar keuze, stukjes paprika, ui, bacon en gesmolten kaas

Acapulco

Bloemtortillas met gegrilde tonijnfilet geserveerd met chipotlemayonaise, rode kool en koriander

Vegetariano

Maistortillas geserveerd met, paprika, uien, cactus, gesmolten kaas en verse avocado

Gobernador

Bloemtortillas met gegrilde garnalen, paprika, ui en gesmolten kaas

Camarones a la diabla

Bloemtortillas met garnalen in een romige chipotlesaus geserveerd met gesnipperde ui, koriander en avocado

sopas

Consomé de pollo

Kippensoep op z’n Mexicaans

Sopa de tortilla

Authentieke maïstortillasoep

Clasicos

Enchiladas verdes

4 maïstortillas gevuld met gepocheerde kip en overgoten met salsa verde, zure room, kaas en ui
(vegetarisch ook mogelijk)

Enchiladas de mole

4 maïstortillas gevuld met gepocheerde kip en overgoten met mole, zure room, sesamzaad en ui
(vegetarisch ook mogelijk )

Cochinita Pibil

Varkensstoof in achiotesaus uit Yucatan, geserveerd met rijst, bonenpuree en maïstortillas

Puntas de res

Runderstoof in gedroogde chile Guajillo peper saus, geserveerd met rijst, bonenpuree en maïstortillas

Tiras a la mexicana

Reepjes biefstuk of kip met cactus, pico de gallo, geserveerd met rijst, bonenpuree en bloemtortillas

Tinga

Kip gestoofd met uien, oregano, chipotlepepers en chile de arbol, geserveerd met rijst, bonenpuree en maïstortillas

Desserts

Pay de Queso

Cheesecake met aardbeien

Crepa de cajeta

Flensje met romige caramel, walnoten en vanilleijs

Pastel de Elote

Maistaartje met advocaatroomsaus

Drankjes

cocteles

Margaritas (Limón, Fresa, Mango)
Bloody Maria , Tequila Sunrise ,
Mojito ,  Piña Colada

Vino

Wit , Rood, Rosé

Cerveza

Jupiler
Jupiler (1/2lt) 5,15

Cerveza Mex

Corona, Pacifico, Negra Modelo,
XX Lager, XX Amber, Modelo Especial

Michelada

Bier + limoensap, saus & zout

Michelada ‘Los Pilones’

Michelada + tomatensap

Tequilas

Blanco, Reposado, Añejo

Fuertes

Rum, Whiskey, Gin, Vodka, Likeuren

Limonada

Verse limonade

Refrescos

Nestea , Tonic,  Bitter Lemon , Fanta, Coca-Cola , Sprite, Spa Rood & Blauw

Jugos

Sinaasappel, Appel, Ananas

Café & Té

Espresso, Café Créme ,  Cappuccino, Latte, Hari thee

Café Los Pilones

Coffee + Tequila & Kahlua

Jarritos

Mexicaanse frisdrank met fruit smaken

botanas

Guacamole

Avocadodip met maïschips

Atún al chipotle

Pittige tonijndip met maïschips

Quesadillas

4 gegrilde maïstortillas met kaas en keuze uit: Kaas, Courgettebloem, Cuitlacoche, Rajas poblanas

Taquitos dorados

3 gebakken maïstortillarolletjes gevuld met kip en geserveerd met sla, zure room, salsa verde

Nachos Pilones

Maïschips met bonenpuree, gesmolten kaas, jalapeños, zure room en guacamole

Flautas de pollo

3 corn tortillas filled with shredded chicken, deep fried and served with lettuce, sour cream and salsa verde

Choriqueso

Gesmolten kaas met chorizo geserveerd met bloemtortillas

salsas

Onze eigen Chipotle, Habanero en Jalapeño salsa’s zijn ook verkrijgbaar voor gebruik in eigen keuken. Bestel bij het personeel!

TACOS

Natural

Maïstortillas geserveerd met vlees naar keuze, gesnipperde ui en koriander

Con queso

Maïstortillas geserveerd met vlees naar keuze en gesmolten kaas

Alambre

Maïstortillas geserveerd met vlees naar keuze, stukjes paprika, ui, bacon en gesmolten kaas

Toluca

Maistortillas geserveerd met biefstuk of kip, cactus, uien en chorizo

Frijolero

Maistortillas geserveerd met biefstuk of kip, zwarte bonenpuree met chipotle saus, verse uien en koriander

Oaxaqueños

Maistortillas geserveerd met biefstuk of kip, champignons, uien, jalapeños en gesmolten kaas

Del Valle

Maistortillas geserveerd met biefstuk of kip, chorizo, jalapeños en gesmolten kaas

Tinga

Maistortillas geserveerd met kip gestoofd in uien, oregano, chipotlepepers en chile de arbol

Cochinita Pibil

Maistortillas geserveerd met varkensstoof in achiotesaus uit Yucatan

Vegetariano

Maistortillas geserveerd met, paprika, uien, cactus, gesmolten kaas en verse avocado

Poblanos Vegetarianos

Maistortillas geserveerd met courgette, uien, mais en chili poblano

Gobernador

Bloemtortillas met gegrilde garnalen, paprika, ui en gesmolten kaas

Camarones a la diabla

Bloemtortillas met garnalen in een romige chipotlesaus geserveerd met gesnipperde ui, koriander en avocado

Acapulco

Bloemtortillas met gegrilde tonijnfilet geserveerd met chipotlemayonaise, rode kool en koriander

Desserts

Pay de Queso

Cheesecake met aardbeien

Crepa de cajeta

Flensje met romige caramel, walnoten en vanilleijs

Pastel de Elote

Maistaartje met advocaatroomsaus

 

drankjes

warm

Koffie / Espresso
Dubbele koffie
DubbelEspresso
EspressMacchiato
Cappuccino
Latte
Latte Macchiato
Hari Tea
Verse munt thee
Warme chocolademelk
Irish coffee
Mexican coffee

Sappen & water

Versjus d’orange
Versjus & wortel
Appel & biet
Appelaere/Perelaere
Verse limonade
BRU Bruisend/plat
BRU Bruisend/plat

COCKTAILS

Margarita
MojitCubano
BloodMary
Mimosa

Bieren tap

Jupiler,
Hoegaarden
Leffblond
Seizoensbier

Bieren fles

Texels
BrouweritIJ
LeffRoyale
Duvel
LChouffe
Corona
Jupilealcvrij
Corona
Pacifico
NegrModelo

wijnen

Rood
Hoja Sana, Tempranillo
Vinem, Syrah-Garnatcha

Wit
Hoja Sana, Airen & Sauvignon
Vinem, Chardonnay-Macabeo

Rosé
Hoja Sana, Tempranillo
Vinem, Syrah-Garnacha

Mousserend
Cava Trior Brut

Diversen

MartinWit
MartinRood
Campari
Pernod
MolinarSabucca
Jagermeister
Amaretto
Licor43
DoBenedictine
Cointreau
GranMarnier
Bailey’s
Kaluha

RUM

Bacardi
MounGay
HavanClub 3 years
HavanClub 7 years

whiskeys

Justerini & Brooks
Jameson
JacDaniels
Johnnie WalkeBlack
ChivaRegal
GleFiddic1years
Dalwhinni1years

tequilas

Don Nacho Reposado
SomonquBlanco
SomonquReposado
SomonquAñejo
DoJuliReposado
DoJuliAñejo

PORT

TawnPort Fonseca
TawnPorFonseca 10 years old

GIN & Wodka

Ketel1 Jenever
Gordon’Dry
Beefeater
BombaSapphire
Hendricks
Stolichnaya
Belvedere

Cognac

CourvoisieVS
CourvoisieVSOP
IsarVSOP
IsarX20years

hapjes

Guacamole

Avocadodip met maïschips

Nachos

Maïschips met bonenpuree, gesmolten kaas, jalapeños, zure room en guacamole

Oude Kaas

met mosterd

Notenmix van het huis

 

Brood met Jamon Pata Negra

ONTBIJT COMPLEET

2 eieren
(spiegel, roerei of omelet) 

met ham of/en kaas, brood, boter, jam, verse jus & koffie of thee

zoet

Croissant of brood

met jam & boter

Chococroissant 
BROWNIE / BLONDIE
HUISGEMAAKTE TAART

cheesecake, chocoladetaart, maïstaart met rompope

zuivel & fruit

MAGERE KWARK

met huisgemaakte granola & honing

ROOD FRUIT SMOOTHIE

yoghurt-bosvruchten-honing-cocos

Melk / Karnemelk

 

TOSTI’S EN ZO

KAAS
KAAS & BOERENACHTERHAM
KAAS & chorizo
sincronizada

bloemtortillas gegrild met ham en kaas, guacamole en zure room

sincronizada VEGA

bloemtortillas gegrild met zwarte bonenpuree, kaas, guacamole en zure room

Molletes

broodje uit de oven met zwarte bonenpuree, kaas en pico de gallo

Broodjes

Kip Ceasar

scharrel kippendijtjes, little gem, avocado, ceasardressing

OUDE KAAS

met mesclun sla, mierikswortelroom, tuinkers

PEPITO

kogelbiefstuk van de grill, mesclun sla, Hellman’s, guacamole & groene asperges

GEGRILDE GROENTE 

mesclun sla, parmezaanse kaas, geroosterde zadenmix

Gerookte Makreel Paté

mesclun sla, komkommer en cornichons

CLUB ’59’

geroosterde boterhammen, Hellman’s, scharrel kippendijtjes, boerenachterham, Beemsterkaas, little gem, tomaat, komkommer & avocado

BROODJE V/D MAAND

iedere maand een andere specialiteit!

salade

Kip Ceasar

little gem, scharrel kippendijtjes, avocado, croutons & ceasardressing
(vegetarisch ook mogelijk!)

GEGRILDE GROENTE

diverse gegrilde groente, mesclun sla, tomaat, tuinkers, komkommer, geroosterde zadenmix & roodfruitdressing

soep

KIPPENSOEP

op z’n Mexicaans met uitjes, pepertjes, koriander en avocado apart erbij geserveerd

SOEP V/D MAAND 

iedere maand een andere vega soep!

eieren

Spiegelei ‘59’

met gebakken uitjes/aardappel en Pata Negra ham

2 EIEREN NAAR KEUZE

spiegel, roerei of omelet met kaas en/of ham

HUEVOS A LA MEXICANA

roerei met pico de gallo, geserveerd met zwarte bonenpuree en maïstortillas

Fijne kruidenomelet

met parmezaanse kaas en groene asperges

Huevos rancheros ‘Los Pilones’

2 spiegeleieren, maïstortillas, zwarte bonenpuree, pittige tomatensaus, zure room en geraspte kaas

Warme gerechten

HOMEMADE BEEFBURGER

gekruide Black Angus beef, little gem, chipotlemayonaise, kaas, jalapeños, pico de gallo & ovenaardappeltjes

NOORSE ZALM TACOS

op de huid gebakken, in bloemtortillas met dillemayonaise, rode kool, avocado, limoen, gegrilde pepertjes & ovenaardappeltjes          

CREPAS POBLANAS

crêpes met diverse gegrilde groenten, gegratineerd met een romige poblanopepersaus & zwarte bonen

CHILAQUILES CON POLLO

knapperig gebakken maïstortillas overgoten met een groene tomatillo- serranopepersaus, scharrelkip, ui, zure room, kaas & zwarte bonenpuree
(vegetarisch ook mogelijk!)

HOLLANDSE RUNDERENTRECÔTE

200 gr entrecôte met een verse groene kruidenolie & ovenaardappeltjes

Onze Producten

  • chipotle
  • habanero
  • jalapeÑo
  • SALSA VERDE
  • tomatillo

Los Pilones’ eigen Chipotle, Habanero en Jalapeño salsa’s zijn beroemd onder onze gasten. Deze salsa’s zijn ook verkrijgbaar voor gebruik in eigen keuken.

Los Pilones heeft ook andere kwaliteits producten uit Mexico, zoals jalapeños, groene tomatillos, salsa verde en chipotle pepers.

cart

Alle producten zijn verkrijgbaar in onze restaurants.

Geschiedenis

Los Pilones is in 2001 geopend in de Kerkstraat door 3 Mexicaanse broers met het idee om de authentieke smaak van de traditionele Mexicaanse keuken naar Nederland te brengen.

Los Pilones is uitgegroeid tot een begrip binnen en ver buiten Amsterdam waar een zeer gevarieerd publiek zich thuis voelt in een ongedwongen en gezellige sfeer. Naast typisch Mexicaanse specialiteiten en de inmiddels beroemde margarita’s vind je hier een collectie van meer dan 185 verschillende tequila’s.

Het succes van Los Pilones heeft geresulteerd in drie filialen, een lunchcafé ‘Kerkstraat 59’ en de import van diverse Mexicaanse salsa’s en conserven.